Чеснок относится к роду лук. Это древний луковидный овощ. Чеснок легко выращивать, и он не требует очень много места в вашем саду. Чеснок растет из отдельных гвоздик, оторванных от целой луковицы. Каждый зубчик будет размножаться в земле, образуя новую луковицу, которая состоит из 5-10 зубцов. Чеснок имеет прекрасный вкус в жареном виде или используется в качестве ароматизатора во многих рецептах.
Где посадить чеснок
Чеснок следует сажать в месте, которое недавно не использовалось для чеснока или других растений семейства луковых. Не сажайте чеснок в местах, где вода может скапливаться вокруг корней, вызывая их гниение или заболевание.
Подготовка почвы для чеснока
Чеснок следует сажать в плодородную, хорошо дренированную почву. Удалите камни с верхних 6 дюймов почвы. Добавьте несколько сантиметров компоста или хорошо прогнившего навоза.
Как посадить чеснок
Посадка чеснока относительно проста. Разложите зубчики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Ряды должны быть расположены на расстоянии одного фута друг от друга. Зубчики должны быть посажены острым концом вверх, а тупым концом вниз. Утопите каждый саженец на 1-2 дюйма в землю, укрепите почву вокруг него и полейте.
Главная хитрость
Если вы будете следовать нескольким простым правилам, вы сможете рассчитывать на действительно богатый урожай чеснока с очень большими головками. В начале или в середине лета на чесноке начинают формироваться цветочные бутоны. Поскольку растения направляют все свои ресурсы на формирование семян, головки чеснока перестают расти, и их размер остается неизменным до сбора урожая.
Таким образом, если вы отрежете все молодые побеги чеснока, которые позже будут образовывать пакулы и семена, растения перенаправят свой рост и все новые силы на рост подземных головок. Результатом будет максимальный размер, хотя это также зависит от разновидности чеснока.
При необходимости оставьте несколько таких молодых побегов с цветами (около 5, расположенных в разных частях участка). Чтобы определить оптимальный период сбора урожая: чеснок следует собирать, когда побеги прямые и цветут. Если вы соберете чеснок слишком рано, вы получите меньше урожая. Если вы соберете его слишком поздно, он начнет портиться.
Другая полезная информация
Если листья чеснока желтые, это может быть связано с чрезмерным нагреванием или чрезмерной влажностью (например, чрезмерным поливом или частыми дождями). В принципе, это не влияет на урожай и не полностью высушивает листья. Просто старайтесь сохранить почву влажной.
Чеснок не переносит азотных удобрений. Они заставляют вегетативные части расти за счет головок гвоздики.
Свежие комментарии